- DAT番号
- 1612
- 曲・解説順番号
- 9
- 曲名・解説タイトルよみ
- ワタシノリョウリ
- 解説者
- 小泉文夫
- 注記2
- 採録者：小泉文夫。日本の「青山土手」にあたるもの。料理をどのように作ったかをジェスチャーで示し、その後にお手あわせになる。
- 分類番号
- koizumi70_スペイン、ポルトガル
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- 録音年
- 1974年1月
当資料室は1985年6月6日、東京芸術大学音楽学部に開設されました。所蔵資料の中心は、83年に急逝した故小泉文夫本学元教授が収集した音楽資料のコレクションです。これらは、広く音楽研究に役立てるよう、同氏の遺族から東京芸術大学に寄贈されました。